日本餐饮 2026-08-27 作者 superben_1 可复制 *这是所有精益优化的根本,任何时候都有标准的流程。可以复制的标准化。 *每一步的标准化 少单品 *所有的备料都可以复用,不会因为库存而导致高库存,食材的不新鲜。降低体验